国内温泉旅游研究进展与启示

  摘 要:基于从研究内容、研究方法和研究深度3个方面对国内温泉旅游研究进展进行了回顾和梳理,在此基础上,指出了我国温泉旅游研究的薄弱环节以及未来的研究趋势和发展动向,以期对今后我国温泉旅游研究起到一定的指引作用。
 
  关键词:温泉旅游;研究综述;国内;温泉开发;地热打井
 
  一、引言
 
  温泉旅游是以沐浴温泉为主要内容,以体验温泉、感悟温泉文化为主题,从而达到养生、休闲、度假目的的旅游活动。我国是一个温泉大国,温泉利用有着上千年的历史,但直到改革开发以后,温泉旅游事业才开始发展起来。尤其是在当今休闲时代到来,以及人们对生活品质和健康状况的不断关注,温泉旅游得到了迅速发展并已成为休闲度假旅游的重头戏。但是相比起温泉旅游的发展速度,关于温泉旅游的研究却远赶不上其步伐。因此,笔者从研究内容、研究方法和研究深度3个方面梳理了国内关于温泉旅游的研究文献,并以此为基础,指出了我国温泉旅游研究的薄弱环节以及未来研究趋向,以期对今后我国温泉旅游的研究起到一定的指引作用。
 
  二、温泉旅游研究文献统计概况
 
  笔者通过CNKI学术文献搜索引擎工具,输入/温泉0和/旅游0作为题名,对1994~2008年的研究文献进行高级检索,截止到2008年11月31日,共搜索到文献129篇(其中包含硕士论文19篇)。经过仔细地阅读、分析和整理,选出其中91篇作为本文研究的基础资料。
 
  国内真正意义上的温泉旅游研究始于郭来喜先生117~125(1982)对中国的矿泉旅游资源的阐述,另外张建忠等[3 ](1998)首次提到了温泉旅游度假区的概念,并对其康体休闲与康复养生项目的开发模式进行了研究。国内学者对于温泉旅游的研究主要集中在温泉旅游开发、温泉旅游地规划与建设、旅游规划与旅游开发温泉旅游发展策略、国内外温泉旅游的比较研究、温泉旅游经营与管理和温泉旅游文化与旅游体验6个方面,且大量的研究文献出。
 
  三、国内温泉旅游研究进展分析
 
  本文主要是从研究内容、研究方法和研究深度3个方面对国内温泉旅游的研究进展进行分析:
 
  (一)国内温泉旅游研究内容分析
 
  根据文献分析,可以发现国内关于温泉旅游的研究主要涉及以下6个领域。
 
  1.温泉旅游开发问题。  温泉旅游开发问题为国内学者们关注的焦点问题之一,研究文献占总数的38%,具体而言可以分为对温泉旅游开发模式的研究以及对温泉旅游开发现状和未来发展趋势的分析。
 
  (1)温泉旅游开发模式研究。
 
  王华等[4](2005)根据温泉地区位、旅游功能和露天温泉风格的差异,对广东省温泉旅游开发模式进行了分析;黄静波[5](2006)则从温泉资源特色、旅游功能定位、自然和人文景观环境、区位、市场等因素,将温泉旅游产品开发模式划分为:?观光娱乐开发模式?主题度假开发模式?综合开发模式?家庭作坊开发模式;金丽[6](2006)以大连许屯龙门汤温泉旅游度假区为例,针对远郊温泉地资源的开发模式进行了阐述。
 
  (2)温泉旅游开发现状和未来发展趋势分析。
 
  王艳平等[7](2002)对中国温泉资源旅游利用形式的变迁及其开发现状进行了分析;王冠贤等[8](2004)以从化新旧温泉为例,对温泉旅游地特性及空间竞争作了阐述;毕斗斗[9]
 
  (2003)则对广东省温泉旅游产业的发展做了详尽的研究;王艳平[10](2004)对辽东半岛温泉地利用的现状进行评价,并针对其类型的差异以及未来的发展布局进行深入探讨;王剑等[11](2008)阐述了在旅游转型阶段,在贵州这个观光旅游占据绝对优势地位的情况下,发展温泉度假旅游的迫切需求和巨大潜力。并针对贵州温泉旅游开发存在的问题,提出了一些建设性的意见;张玲[12](2006)指出广东温泉旅游三大发展趋势,即温泉旅游度假地、会议旅游接待地、温泉饭店;此外,朱玉华[13]
 
  (2006)和宋林琳[14](2008)分别对福州和重庆的温泉旅游开发进行了SWOT分析。
 
  2.温泉旅游地规划与建设。
 
  对于温泉旅游地规划与建设问题主要涉及以下2个方面的内容:
 
  (1)温泉旅游品牌建设。
 
  当今旅游品牌建设越来越受到重视,一个好的品牌往往使旅游者对旅游目的地(或旅游企业)产生好感,并最终促成旅游者的消费和重复消费。齐晓波[15](2003)以重庆市东温泉景区为例,对品牌战略在旅游景区开发初始阶段的应用进行了初探;而林中燕[16](2006)则从品牌构建角度对福州温泉旅游资源现状进行初步分析,并就其妥善利用和开发提出建议。
 
  徐皎[17](2004)提出通过创建温泉旅游文化都市,打造福州温泉品牌。
 
  (2)温泉地景观设计。
 
  温泉地景观的设计和氛围的营造是吸引游客、提高游客体验的关键所在。吴龙辉等(2005)对河源市九和温泉旅游度假村园林景观规划设计进行了阐述,并将该度假村规划分为动感温泉区、河中温泉区、民俗温泉区、宫旅游规划与旅游开发研究国内温泉旅游研究进展与启示/陈 曦黄远水廷温泉区、中心花溪温泉区、贵族温泉区和别墅温泉区等八个区域;林广思[19](2005)从树种选择角度,论述了珠海海洋温泉旅游度假村景观的设计。

  3.温泉旅游发展策略。
 
  国内大多数学者对于温泉旅游发展战略问题都采用的是案例研究方法,即以某一温泉旅游地为例,分析其存在的问题,然后有针对性地提出措施和策略,如,冯亚楠[20](2008)在对山西忻州顿村温泉度假休闲旅游进行SWOT分析的基础上,重点对进一步开发顿村温泉度假休闲旅游提出了七大战略构想。此外,温泉旅游发展的可持续问题也受到了不少学者的关注,如,李晓琴[21](2008)在探讨川西温泉资源分布与分类的基础上,提出川西温泉可持续开发对策;刘杰[22](2008)对温泉城旅游发展中的地热资源可持续利用进行了研究。此外,徐勇等[23](2007)以俭汤温泉为例,研究了温泉旅游规划中的旅游环境容量问题。张明等[24]
 
  (2007)阐述了温泉旅游开发项目的盈利模式与利益分配。程璜鑫[25](2008)对温泉旅游产业链的构建及其环境效应进行了分析。张玲(2005)还将分时度假理念引入温泉旅游地的开发中,试图解决我国温泉旅游普遍存在的季节性明显的问题。
 
  4.国内外温泉旅游的比较研究。
 
  国内学者绝大多数都将我国温泉旅游与同属亚洲的世界温泉旅游强国日本的温泉旅游作比较,希望能吸收、借鉴国外经验,更好地发展我国温泉旅游事业、提高我国温泉旅游研究水平。雷鸣等[27](2008)借鉴日本成功发展温泉旅游的经验,以期指导我国乡村旅游业的发展和新农村建设;王华等[28](2004)在对国内外温泉旅游度假区发展演化模式进行详细分析的基础上,提出了温泉旅游度假区将朝着康体性、生态性、多样性、舒适性和文化性5个趋势发展;朱专法[29](2008)介绍了日本温泉的旅游开发与经营管理;樊小兰等[30](2008)则对国内外温泉旅游做了比较研究。
 
  5.温泉旅游经营与管理。
 
  关于温泉旅游经营与管理的研究集中在以下3方面的主题:
 
  (1)温泉旅游产品开发与创新。
 
  不少学者对温泉旅游产品开发与创新进行了研究,文章数量占总数的12%。陈倩倩等[31]
 
  (2006)对阿尔山火山温泉国家地质公园旅游产品设计进行了初探;齐晓波[32](2002)以重庆东温泉开发为例,并初次将价值工程应用于温泉旅游产品开发中;孙丽萍等[33](2005)以辽宁省龙门汤温泉开发为例,阐述了转型时期旅游产品创新与温泉开发;贾秉瑜[34](2007)站在体验经济视角下,探讨了温泉旅游度假村旅游产品体验性开发问题;此外孙丽萍
(2005)和陈燕娥[36](2006)也先后分别以温泉旅游地旅游产品的创新研究以及温泉旅游产品开发研究为硕士论文题目,进行了相关研究。

  (2)温泉旅游营销。
 
  现阶段国内对于温泉旅游营销的文章相对较少,仅检索到2篇文献。蒋玲俐等(2006)对灰汤温泉度假区旅游营销战略进行了探析;胡彬[38](2007)则对北京温泉旅游营销策略做了系统的研究。
 
  (3)温泉旅游法制、法规建设对于温泉旅游法制、法规建设的文献也是凤毛麟角。岳树梅[39](2005)研究了重庆温泉旅游开发中涉及到的相关法律问题;王艳平(2006)针对温泉旅游开发的总体规模迅速增大、法规建设跟不上发展需求的现状,以广东省5温泉旅游服务规范6为例,提出了与传统路径/国家制定、地方执行0相异的/由企业提出并主导、地方政府认可并主持0的一个新路径,以期能改善当前/有法不依0、/无法可依0状况,实现温泉旅游的可持续发展。
 
  6.温泉旅游文化与旅游体验。
 
  温泉旅游实际上是一种体验旅游,而游客所获得的体验很大一部分则源于温泉旅游文化。
 
  温泉旅游文化指人们在认识、利用、开发和保护温泉资源过程中所创造的一切文化的综合体,是以温泉为物质载体或依托形成的各种文化形态与文化现象及其/物化0体现。而目前,对于温泉旅游文化和温泉旅游体验的研究却未能得到学界和业界的高度重视,研究文献极少。
 
  仅有郑利[41](2008)和刘丽华等[42](2007)对温泉文化及其内涵做了简要的阐述;王艳平等[43](2004)根据界面增长理论提出可以通过/更#宽衣0界面建设,提高旅游体验总量;旅游规划与旅游开发研究国内温泉旅游研究进展与启示/陈 曦Y黄远水34赵莹[44](2008)则从旅游体验角度浅析了如何深度开发优势旅游资源。
 
  (二)国内温泉旅游研究方法和深度分析。
 
  论文的研究方法可以分为描述性、概念性、构造模型和数理统计4种[45]21。国内温泉旅游研究主要是描述性方法(即对某些现象进行描述,不对假设做出检验,不作实践性的研究,以论证研究为目的)和概念性方法(即论文的论点与逻辑思考与前人的工作有明显的联系,注重理性的探讨)[46]。本文研究过程中检索到的相关文献,几乎均采用上述两种研究方法。
 
  虽然有些作者尝试构建模型,如前文所述的张明[24]、程璜鑫[25]等试图运用经济学中相关模型解决温泉旅游开发中存在的问题,但必须指出的是,这些研究没有深入的实证调查作为基础,没有一个严密的构建模型的过程:即建立假设、构建模型、收集数据、检验假设。因此这些研究的结论也就缺乏说服力。
 
  仔细分析本研究所检索到的文献不难看出,国内温泉旅游研究的视角存在局限性,对温泉旅游开发、温泉旅游地规划与建设、温泉旅游发展策略、国内外温泉旅游的比较研究、温泉旅游经营与管理和温泉旅游文化与旅游体验等方面未进行深入、详尽的研究。所采用的研究方法仅为描述性和概念性的研究方法,尚未有学者进行深度的实地访谈、问卷调查、电话访谈等,也没有利用现代数理统计工具与模型进行数据分析与系统仿真模拟。如张玲[26]在对温泉旅游地建设分时度假的可行性进行分析时,并没有利用现代数理统计工具与模型进行分析,所得结论完全是建立在研究者/想当然0的主观臆断之上的,致使研究结论可信度大大降低。
  四、结论及相关启示
 
  综上所述,对于温泉旅游这一新兴的旅游形式,学者们投入了极大的研究热情,但由于起步较晚,而旅游发展的速度又较快,面对出现的一些问题还没来得及作更深入的研究和提出更好的解决办法,笔者认为,国内的相关研究需要在以下方面引起足够重视:
 
  首先,从研究内容方面来看。根据相关文献分析可以看出,国内的温泉旅游研究亟待进一步拓展视野。当前关于温泉旅游研究主要集中在对温泉旅游开发、温泉旅游地规划与建设、温泉旅游发展策略、国内外温泉旅游的比较研究、温泉旅游经营与管理和温泉旅游文化与旅游体验等几个问题的探究,当然这是由于温泉旅游属于较新的研究领域,这些基础性的研究也是十分必要的。现阶段仍存在一些急需探讨和解决的问题,如温泉旅游者行为研究、温泉法规建设、温泉旅游地生命周期、温泉旅游安全等。
 
  其次,从研究方法方面来看。从我国现有温泉旅游的相关文献来看,描述性和概念性的分析是绝大多数文献的研究方法。尽管这两种研究是必要的,能够简要刻画出当前温泉旅游发展的状况,然而这种研究方法对实践的指导方面的贡献却是十分有限,甚至是微不足道的。因此,需要更多地融入构建模型与数理统计的方法,深入地调研以获得详实的资料。力求做到定量研究与定性研究、实证研究与规范研究、描述研究与批判研究等的有机结合。
 
  最后,从研究深度方面来看。国内温泉旅游研究深度不够的一个很重要的原因是:中国真正意义上的温泉旅游发展到现在不过十年时间,而知识的积累和深化是需要一个较长的过程的。笔者坚信,国内温泉旅游在研究视角不断拓宽、研究方法不断丰富的基础上,研究层次一定能不断深化。